Кофейный коктейль в блендере

Кофейный напиток с добавлением мороженого получается вкусным, питательным и бодрящим. Для его приготовления потребуется всего пару минут. 



Состав:

  • 280 мл. молока;
  • 240 г мороженое пломбир;
  • несколько кубиков льда;
  • 2 чашки эспрессо.

Приготовление:

Кофе для этого коктейля лучше всего подойдет из свежемолотых зерен.

Но если коктейль необходимо приготовить супер-быстро, то зерновой кофе заменяют на растворимый.

Для этого 2 ч. л. сухих гранул добавляют в измельчитель и взбивают со всеми продуктами входящими в состав этого рецепта. 

Перед тем как приступить к приготовлению напитка, необходимо приготовить 2 чашки эспрессо. Для этого понадобится 8-10 г зерен на 30-35 мл. воды.



После чего его остужают, затем отправляют в блендер. Сюда же кладут  мороженое, добавляют холодное молоко, несколько кубиков льда.

Молочную массу взбивают 2-3 минуты до равномерного распределения продуктов. Сразу после взбивания разливают по бокалам.

Сверху украшают взбитыми сливками, посыпают тертым шоколадом. Белый пломбир допускается заменить шоколадным мороженым.




Читайте также: